La cocina de Gracethermix

Almejas Picantonas

 500gm DE ALMEJAS
2 TOMATES MADUROS
1 PIMIENTO
1 CEBOLLA
3 DIENTES DE AJOS
1 o 2 GUINDILLAS
3 CUCHARADAS DE AOVE
1/2 VASO DE VINO BLANCO
SAL

Elaboración

Poner en una cacerola el aceite añadir el ajo ,la cebolla,el pimiento y los tomates troceados y  rehogar  todo triturar junto con las guindillas y  reservar.
En la misma cacerola de el refrito añadir las almejas lavadas  el vino  y la sal cuando estén abiertas añadir el refrito y dejar cocer un poco.
Y a disfrutar .